A cura di Cooperativa Sociale Giovani Ambiente Lavoro
Laboratorio esperienziale in agricoltura sociale: raccolta di prodotti in campo e serra, allevamento maiali, preparazione di piatti bio, panificazione in forno a legna, agrispaccio. Il laboratorio sarà condotto in gruppi di massimo 8 partecipanti e sarà richiesta una prenotazione fino ad esaurimento posti. Le persone verranno formate dagli operatori e dagli utenti dei laboratori socio-occupazionali all’apprendimento delle attività quotidiane di agricoltura sociale. Si consiglia di indossare vestiti e scarpe comode. Saranno presenti esperti in agricoltura, cucina e produzione pasti, psicologo, educatore professionale. Il laboratorio ha la finalità di far esperire le attività che si svolgono in una fattoria sociale facendo vivere in modo diretto la fatica, la soddisfazione e le sensazioni che si provano nel lavorare in agricoltura sociale e di valutarne il potere terapeutico.
Laboratorio condotto da Marcella Menozzi
Fattoria Centofiori, Strada Pomposiana 292, Modena